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お酢ラブな我が家の定番メニュー✨アボカドのチカラ♪[ KAYA]
その名も手巻き寿司♪✨
といっても、海鮮がほとんど無い笑
子供は、ツナ、カニカマ、納豆、卵✨
大人は、カマンベール、アボカド、カイワレ✨
これだけ✨笑
今日は、KAYAスタジオ専属セラピストの三浦百代先生も一緒に(*´∇`*)✨
大人巻きは信じられないくらい美味しいので是非試してみて頂きたいです!
美容食と言えば!!!
アボカド♪
アボカドって、こんなにすごい!!
■ビタミン豊富な「女性のための食材」
管理栄養士やナチュラル料理研究家も、「栄養が豊富なアボカドですが、とくに注目すべき栄養素はビタミンC・B2・Eの3つです」と話します。
まず美肌に欠かせないビタミンCは、肌の弾力を保つために必要なコラーゲンの生成をサポートしてくれます。抗酸化(アンチエイジング)作用も期待できますが、ビタミンCは一定量しか身体に保てないため、朝・昼・晩とこまめに取りたい栄養素ですね♪✨
ビタミンB2も美肌づくりに役立ち、脂質代謝に欠かせない栄養素だといいます。ダイエットを促進したいときにもおすすめです✨
ビタミンEもビタミンCと同じく抗酸化力が高いことが特徴。病気になりにくい身体作りには欠かせない栄養素です。
また、女性は冷え性の方が多いですが、このビタミンEは血行をよくする効果があります。冷えは万病のもとですから、女性に取ってほしい栄養素の一つです♪
ただ、アボカドは脂質が多いのも気になる点。アボカドの脂質は主に不飽和脂肪酸で、血液をサラサラにする効果があります。食事で取った様々な栄養素を身体のすみずみまで運んでくれるので、健康にいい脂質といえます♪
とはいえ脂質の取りすぎはよくないので、毎日のようにアボカドを食べたい場合は、1日あたり4分の1~半分くらいが適量だそう。
アボカド自体にも脂質代謝に必要なビタミンB2が豊富に含まれていますが、ビタミンB2が多く含まれる卵・納豆・モロヘイヤ・大葉・切り干し大根・豆苗・マイタケ・エリンギなどと一緒に取るとさらによいそうです✨
「世界一栄養価の高い食材」としてギネス記録に認定されているアボカド。特にビタミンC・B2・Eなど女性にうれしい栄養素が多く、「食べる美容液」ともいわれています。
体調や肌が不安定になりがちな季節の変わり目に、アボカドを食べて乗り切れそうですね✨
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